› 婦人服のファムミドリヤ 金沢市めいてつエムザ2階 › 2010年02月07日
2010年02月07日
THE☆美食会
おはようございますです。
みっこさんです
昨晩までの極寒金沢から一夜明け
今朝の金沢は久しぶりにお陽さまが顔を出しました~
寒いのが人一倍苦手なみっこさん
暖かくなる日を誰よりも心待ちにしてまぁ~す(*。*)
さてさて、そんな寒い寒い冬空の中
高校時代の友人3人と仕事帰りにディナーしました♪
独身の間はオシャレとグルメにお金つぎ込むという意見で一致した私たち。
別名“美食会”が、見事昨晩結成されました(笑)
さて、記念すべき美食会第1回目のディナーは…
金沢サティの裏にある欧風料理“AVANCE”に決定♪
3人共初来店だったので、まずは¥4000のコースを頂く事にしました
☆牛フィレ肉と季節野菜の盛り合わせ☆
女子3人、全員一致で肉料理選択。
さすが肉食女子です(笑)
☆くるみとイチジクのタルト 手作りバニラアイス添え☆
無類のくるみ好きなみっこさん。
ここのくるみタルト食べた瞬間、「鼻血出そう(な位濃厚でウマイ)」と言ったつもりが『みわ、やめて。』とマジで引かれる…(・ ・;
この他にも、前菜に豚のペーストのブルスケッタやサーモンと手作りマヨネーズのカルパッチョ、
にんじんとベーコンのスープなんかは、まるで綿菓子みたいにフッワフワ
すべてを写真付きで説明できたら分かりやすいのですが、
お店の方の気持ちよくスマートなサービスや思わず背筋がピンっとなる雰囲気に対して
フォーク&ナイフ取る前に、まずカメラ取り出して写真を撮るという
その行為が失礼ではないか!?っと感じまして…。
しかもカシャっと音出してまで…。
今まで何も考えずみっこさんもやってたので、今更何も言えませんが…ネ。
(ちなみに写真のメインとデザートは、予めスタッフの方とシェフの了承を得て撮影したものです)
そう感じさせたアバンセのサービスと絶品料理。ぜひ1度ご賞味あれ~♪
欧風料理“AVANCE”
金沢市福久1丁目114番地
076‐225-8887
www.o-avance.com
みっこさんです
昨晩までの極寒金沢から一夜明け
今朝の金沢は久しぶりにお陽さまが顔を出しました~
寒いのが人一倍苦手なみっこさん
暖かくなる日を誰よりも心待ちにしてまぁ~す(*。*)
さてさて、そんな寒い寒い冬空の中
高校時代の友人3人と仕事帰りにディナーしました♪
独身の間はオシャレとグルメにお金つぎ込むという意見で一致した私たち。
別名“美食会”が、見事昨晩結成されました(笑)
さて、記念すべき美食会第1回目のディナーは…
金沢サティの裏にある欧風料理“AVANCE”に決定♪
3人共初来店だったので、まずは¥4000のコースを頂く事にしました
☆牛フィレ肉と季節野菜の盛り合わせ☆
女子3人、全員一致で肉料理選択。
さすが肉食女子です(笑)
☆くるみとイチジクのタルト 手作りバニラアイス添え☆
無類のくるみ好きなみっこさん。
ここのくるみタルト食べた瞬間、「鼻血出そう(な位濃厚でウマイ)」と言ったつもりが『みわ、やめて。』とマジで引かれる…(・ ・;
この他にも、前菜に豚のペーストのブルスケッタやサーモンと手作りマヨネーズのカルパッチョ、
にんじんとベーコンのスープなんかは、まるで綿菓子みたいにフッワフワ
すべてを写真付きで説明できたら分かりやすいのですが、
お店の方の気持ちよくスマートなサービスや思わず背筋がピンっとなる雰囲気に対して
フォーク&ナイフ取る前に、まずカメラ取り出して写真を撮るという
その行為が失礼ではないか!?っと感じまして…。
しかもカシャっと音出してまで…。
今まで何も考えずみっこさんもやってたので、今更何も言えませんが…ネ。
(ちなみに写真のメインとデザートは、予めスタッフの方とシェフの了承を得て撮影したものです)
そう感じさせたアバンセのサービスと絶品料理。ぜひ1度ご賞味あれ~♪
欧風料理“AVANCE”
金沢市福久1丁目114番地
076‐225-8887
www.o-avance.com